Hvem jeg har på SNAPCHAT-lista mi

Jeg har for lenge siden slutta å sende selfies av meg selv og rett og slett bare slutta å spamme folk med mine teite snaps :) haha! Det var i en periode at jeg ikke brukte SnapChat på flere måneder, men i det siste har jeg litt og litt begynt å bruke det igjen, og da for det meste for å se på andres 'MyStories'. Jeg har lagt til folk som jeg har funnet på Instagram, så mesteparten av folk jeg har der er egentlig kjente mennesker i den sosiale verden. 



 

Med dette innlegget vil jeg nevne noen av de som jeg har som jeg ser på som de beste, og de legger ut inspirerende og lærerike snaps. 

  • Sami Bossert (msbossfit): Hun fant jeg veldig nylig, etter å ha sett Youtube-videoene hennes der hun lager gode oppskrifter. Hun trener også, og hennes instagram heter leanmachine21. Veldig inspirerende hvis du er interessert i trening og matlaging. 
  • Marita Surma (Deynnka): Denne jenta er kul syns jeg. Legg henne til hvis du vil bli misunnelig på hennes livsstil, steder hun reiser, og hvor bra hun ser ut! Advarsel: hun legger ut masse snaps på sin mystory. 
  • Alexandra Bring (alexandrabring): Hun er veldig kul! Sjekk ut hennes Instagram så skjønner du hvorfor jeg syns det!
  • Negin Mirsalehi (negin_mirsalehi): Fashionista! Så hvis du liker mote, bør du legge henne til :)
  • Julianne (juli.anneeee): Hun er hva jeg ville kalt en 'ung voksen'. Men morsomt er det å se på hennes snap. Hun er veldig pen også!

Andre folk som jeg har på min SnapChat er Andrea Badendyck (andriss), Angelica Blick (angelicablick), Bali Body, Bikbok (bikbokofficial), Boohoo (boohooofficial), Caroline (caro_e_), Chloe Lloyd (chloelloyd), Dommile Toullec (dommiletoullec), Fendi, Høyer (hoyerluxury, hoyerofficialno), Jen Selter (JenSelter), Kylie Jenner Kardashian (kylizzlemynizzl), Natalie Danish (nataliedanish), Annette Haga (nettenestea), Pamela (pamela_rf), Saxegaard Photography, Sofie Karlstad (sofie.karlstad), Tommy Hilfiger (tommyhilfiger), Victoria Tornegren (VTornegren), Kenzas (zouitenk).

 

Ha en fortsatt fin kveld! J :) xx

SALAT med LAKS og EGG

Som sagt før, er jeg glad i å lage forskjellige typer salater, og denne salaten her tok meg 25 minutter å lage. Hovedingrediensene er laksefilet og egg.


 

  • trio salat (lollo rosso, lollo biondo, oak leaf salad)
  • rød paprika (søt variant)
  • rødløk
  • agurk
  • 1 laksefilet
  • 2 stk egg
  • salt
  • 1/2 ss olivenolje
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 ts chiafrø

Stek laksen og kok opp eggene i ca.6 minutter. Skjør opp alle grønnsakene og legg dem på en tallerken i den rekkefølgen som er skrevet ovenfor på ingredienselista. Avslutt med å strø chiafrø på toppen av salaten. 

Passer best å spise med en gang, og ikke som matpakke - da alle grønnsakene er ferske.

Håper det smaker! J :) xx

BULGUR SALAT med HALLOUMI og AUBERGINE

Jeg prøvde meg på en ny oppskrift, og denne salaten er veeeldig god! Jeg tror jeg har sagt det før, men jeg er faktisk veldig glad i å lage salater :) hehe

Det tok meg 50 minutter å lage den, og jeg gir den stjernekast på 5/5 :) Jeg syns halloumi osten er kjempegod, og det at jeg legger til granateple, oppnår jeg den litt søte smaken. Granateple er faktisk min favoritt frukt. Jeg elsker den og spiser så mye av den!!!


Her er hva du trenger for to porsjoner:

  • ca.50ml bulgur (kokt)
  • 1/2 rødløk (kuttet i små firkanter)
  • 1 liten aubergine (kuttet i skiver)
  • halloumi ost (mengden velger du selv)
  • litt agurk (kuttet smått)
  • noen stykk cherry tomater (kuttet i båter)
  • 1 stk granateple (kun røde frøene selvfølgelig)
  • olivenolje (til auberginen)

Til dressingen:

  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss sitronjuice
  • 1 hvitløksfedd
  • 1 ss tahini saus

Du kan starte med å koke opp bulgur sammen med oppkutta rødløk. Det vil ta ca.10-15 minutter. Imens, kan du kutte auberginen i ca.halv cm i tykkelsen i lange skiver. Stek med olivenolje på begge sider i ca.3 minutter eller til lysebrune. Mens du venter, kan du lage dressingen på 1-2-3. Bare blande alt sammen i en bolle. Kutt så resten av grønnsakene slik beskrevet ovenfor.

Når bulgur er kokt ferdig, overfør på en tallerken for å kjøle ned. Og når alle auberginen-skivene er ferdig stekt, overfør de også på en tallerken. Deretter ta halloumi osten, kutt i skiver og stek i panne i cirka 1-2 minutter. Gjør ferdig salaten ved å blande sammen bulgur med grønnsakene, og rull aubergine skivene rundt hver halloumi skivene, slik som på bildet. 

Nå kan du nyte! 

 

Fikk du lyst til å prøve denne oppskriften?

J xx :)

BUTTERNUT CARBONARA

Jeg er veldig glad i å prøve nye matoppskrifter, da jeg blir fort lei av å spise det samme om og om igjen. Iblant hender det at jeg kanskje ikke eksperimenterer så mye, men bruker omtrent samme ingredienser bare at jeg f.eks kutter grønnsakene på en annen måte (og det gir jo også en litt annen smak) eller så legger jeg til to-tre ingredienser for å skape en liten variasjon. 

I denne oppskriften har jeg brukt spagetti som hovedingrediens, og butternut squash. Nå fant ikke jeg ut av hva det heter på norsk, men den ligner på gresskar og har en konsistens som ligner på søtpotet. Den er veldig god og kan brukes til så mye forskjellig.


Her er oppskriften for 2 personer:

  • butternut squash (omtrent 400gr mengde)
  • 2 hvitløkfedd
  • 1 egg
  • parmesan ost (ca.50gr eller så mye du selv ønsker)
  • fersk persille (hvis du vil)
  • 100-150gr spagetti
  • 1 ss oliven olje

Start med å skru på ovnen. Fjern skallet på butternut squash og kutt den i terninger. Knus eller klem sammen hvitløkfeddene ved å legge dem i en pose for eksempel og bruke et verktøy for å mose. Legg så både squashen og hvitløk i ovnen for cirka 30 minutter. Ta og så sjekk når squashen har blitt myk. 

Imens, kan du forberede spagettien. La det koke til det blir mykt, så sparer du omtrent 50ml av det vannet og fjerner resten ned i vasken. 

Så kan du ta parmesan og skrelle det, deretter piske det sammen med egget. La det stå. 

Ta frem squashen når det er ferdig og putt halvparten i en matprosessor sammen med hvitløken (fjern først skallet).

Legg så spagettien i en panne, hell oppi vannet (50ml) som ble lagt til siden i sta, inkluder parmesan-blandingen og squash-blandingen. Rør rundt i 2-3 minutter til det har blitt tykt. 

Server med resten av squashen på toppen, og sprinkle med mer parmesan ost og fersk persille for smakens skyld!

 

Håper du liker! 

J :) xx

HALLOUMI SALAT

Jeg prøvde en ny oppskrift på en salat. Jeg er så glad i å lage mange forskjellige salater, og da jeg så et interessant bilde av en salat i et blad, så måtte jeg bare prøve den. 

Har dere smakt på Halloumi ost? Det var min første gang, at jeg smakte på den og den er faktisk veldig god! Den er laget av lam- og sau-melk. Det er en tyrkisk ost, stammer fra Kypros, og er litt hard og ligner på brie. Dere burde prøve hvis dere ikke har allerede!



 

Oppskriften på min gode salat er følgende:

  • Trio salat (her er det valgfritt hva slags salatblader du foretrekker å bruke. Jeg brukte 'lollo rosso, lollo biondo og oak leaf lettuce. Jeg tror det heter 'bataviasalat' på norsk)
  • cherry tomater (kuttet i båter)
  • agurk (kuttet i terninger)
  • halloumi ost (kuttet i terninger)
  • kikkerter
  • rødløk (kuttet i smått)
  • rød søt paprika (kuttet i små terninger)
  • oliven olje (cirka 1 ss)
  • litt salt

Jeg ble veldig mett av denne salaten, så jeg vil tro at den passer bra til lunsj.

Kanskje du kan prøve den imorgen?

 

xx J :)

Tinder dating

Dokumentaren "The Secret World of Tinder" viser de mest bisarre historier jeg har hørt. Fy søren for noen rare mennesker det finnes i verden. Dokumentaren ble filmet i Storbritannia, og nå synes jeg bare at briter er de mest rare menneskene når det gjelder seksualiteten deres. Jeg har noen erfaringer med bruk av Tinder. Jeg har svipet mye til høyre og jeg har svipet mye til venstre. I Norge er det sjeldent jeg finner profiler som ser like bisarre ut som i denne filmen. 

Denne dokumentaren forteller historier om folk som først er ute på utkikk etter en partner. Og det er jo egentlig hva denne dating-appen er lagd for. Men likevel etter hvert som tiden går begynner folk å bruke Tinder på en annen måte, og til andre hensikter enn hva de først hadde tenkt. Folk som nylig har kommet ut av et forhold eller ekteskap begynner sakte men sikkert å bruke Tinder til å slå seg løs og ha det som kalles for "casual sex". Flere personer fra dokumentaren har fortalt at de har hatt uttalige sexpartnere, og det verste er at de er helt OK med det. De syns det er helt greit å gjøre det og ser ikke på det som et problem, men heller som en periode av nytelse. 

Det er noe spesielt Tinder gjør med mennesker som bruker det. Folk blir rett og slett avhengig av å bruke den appen. Jeg vet selv hvor avhengig jeg var. Og jeg vet og husker veldig godt hva den appen gjorde med meg. Den endret meg ganske mye. Jeg var ikke meg selv. Eller så var jeg for mye av meg selv. Jeg vet ikke hvem jeg var egentlig, bare helt annerledes, og jeg skjønte selv ikke hva jeg gjorde før en hendelse fikk opp øynene mine og jeg innså hvor barnslig og patetisk det var å bruke Tinder. Helt siden ifjor sommer har jeg ikke brukt Tinder mer. Jeg ville ikke mer. Jeg hadde rett og slett bare ikke lyst til det mer. Likevel slettet jeg ikke den appen. Jeg tenkte at kanskje jeg får lyst til å komme tilbake en dag og bruke den igjen i fremtiden?

En annen person forteller at appen Tinder og den revolusjonen med å bruke dating sider og apper har endret måten folk møtes på. Via nettet tør folk å si mer og det er ingen begrensninger med hva folk kan si eller legge ut. Det er ikke ofte at gutter går bort til jentene for å hilse på dem, slik det pleide å være da våre foreldre møttes. Folk gjør det heller på en enklere måte i vår generasjon. Via Tinder er det mulig å spørre ut titusentalls av jenter. Hva skjedde med å ha motet til å tørre å gå bort til ei jente og introdusere seg selv?

Jeg ser på Tinder på en helt annen måte nå enn hva jeg gjorde da jeg først begynte å bruke det på våren i 2014. Jeg husker at i begynnelsen brukte jeg det veldig mye, og jeg kunne spille Tinder helt sikkert i timesvis dersom jeg hadde tid. (Ja, jeg kaller det for et spill). Det var min måte å få oppmerksomhet på og jeg hadde det veldig morro med å chatte med folk jeg ikke kjente. Det jeg likte mest med å bruke det var at i den perioden ville jeg bli kjent med andre mennesker. Jeg var hovedsakelig på utkikk etter guttevenner, men etter hvert fant jeg ut at gutter vil ikke bare være venn med jenter de får match med. De vil såklart noe mer.. Og mer fikk de...

....Dokumentaren la mye vekt på at folk som bruker den appen er mest sannsynlig ute etter fling eller sommerflørt. Det er ingen som vil noe seriøst lenger. Folk vil holde det enkelt, unngå stresset med å bli kjent med et nytt menneske og heller bare ha det gøy, for så å møte neste person og neste etter der igjen. Likevel, sa faktisk noen at dersom de møter en de liker veldig godt og som de kunne tenkt seg å innlede et forhold med, så kom de til å slette Tinder og være monogame. Så sånn sett tenker jeg at folk forventer ikke å møte en som de kommer til å like veldig godt, men når de først gjør det så satser de på den personen og sletter appen. Men i mellomtiden har de en date etter date etter date.....

Gjennom året 2014 brukte jeg Tinder og var en ganske stor fan. Men da sommeren var på vei til å gå over, og jeg skulle reise til Manchester for å studere, sa jeg til meg selv at Tinder har egentlig brakt meg på feil spor. Jeg var ikke den jenta jeg ville være, og jeg bestemte meg da for å legge det bort og fokusere på å starte nytt liv i England. Jeg var ikke interessert i å bruke Tinder i England - og det av flere grunner. Ikke bare fordi jeg ikke ville være selvopptatt lenger eller gjøre dumme ting som Tinder har fått meg til å gjøre, men også fordi at jeg er rett og slett ikke er tiltrukket av engelske gutter. Så jeg tenkte: "Hva er vitsen i det hele tatt?"

Men å slutte å bruke Tinder, det skjedde ikke. Nemlig, for de gangene jeg reiste tilbake til Norge var jeg alltid spent på å bruke Tinder igjen. Jeg ville møte noen kjekke gutter, og håpet på å få møtt noen spesielle. Men får å være helt ærlig, jeg møtte ingen. Jeg snakket med en del og fikk stadig vekk nye matcher, men det var ingen jeg avtalte å møtes med. Da sommeren kom i 2015, bestemte jeg meg for å ikke møte noen gutter i hele sommeren. Jeg var blitt lei av hvor tåpelige alle på Tinder var. Det var virkelig ikke noe jeg likte å bruke lenger, og jeg var blitt skikkelig lei av alt og alle. Jeg hadde vært gjennom en del og fått erfart dårlige samtaler med flere. Så jeg hadde fått nok. Det jeg gjorde da var å endre min profilbeskrivelse, men jeg fortsatte likevel å spille. Den eneste grunnen til at jeg fortsatte å spille var fordi at jeg hadde det fremdeles gøy med å svipe folk til venstre og høyre, og det å få match virket tilfredstillende for meg å vite at noen syns at jeg er attraktiv. Men jeg ville ikke møte noen flere idioter! 

Det som derimot skjedde, var at jeg begynte å få flere meldinger fra gutter, og storparten av de som skrev til meg skrev noe angående min profilbeskrivelse. Jeg endret min profil i begynnelsen av juli måned ifjor. Før så pleide det å stå: "Svarer på alt annet enn hei og hva skjer. Greier du ikke å starte en samtale, tviler jeg på at du vil greie å holde den gående. Da er jeg rett og slett ikke interessert i å snakke -.-

Det jeg derimot endret profilbeskrivelsen min til, og som førte til at flere skrev til meg var: "Kjedelig å svare på Hva skjer :p Fordi jeg er lei av hodeløse gutter som tror at jeg bare er et kjøttstykke på jakt etter et bein på tinder, vil jeg bare informere dere om at dette beistet ikke godtar dårlige sjekkereplikker. Jeg er en smart jente som tar komplimenter med en klype salt. Her trykker man på <3 hvis jenta ser løs ut selv om hu ikke er fin, og hvis gutten ser ut som en sekk full av dritt. Uansett, så er ikke tinder gøy lenger...

Hehe :) Jeg har fått morsomme kommentarer om min profil, blant annet disse:
"Hei. Nå har jeg endelig tømt sekken min for dritt! Så nå lurer jeg på hva som skjer?"

"Trykka du <3 bare fordi jeg så ut som en sekk full av dritt? Hvordan kan du vite det? Du har jo ikke åpna sekken!"

Helt siden ifjor sommer har jeg nedlastet Tinder og avinstallert appen flere ganger. Jeg har hver gang tenkt at denne gangen vil jeg nok like å bruke Tinder igjen. Og hver gang tok jeg feil. Med en gang jeg begynner å svipe, fortsetter jeg bare å svipe til venstre. Jeg liker ingen der. Ingen er attraktiv eller virker interessant for meg. Jeg bare hater å bruke Tinder. Jeg vil heller bruke min tid på andre ting enn noe så tåpelig som denne appen. Ikke misforstå meg, den appen har helt sikkert gjort vidunderlige ting for enkelte personer - de som faktisk har funnet seg en partner og er fornøyd med å ha kunnet slette appen fordi de fornøyd med forholdet de har. Men Tinder er ikke tingen for meg. Så nå skal jeg nedlasta den appen igjen, bare at denne gangen er det for å kunne slette den for godt! I'm out! :) 

 

Har du noen erfaringer med Tinder?

J :) xx 

Mushroom Stroganoff

Today I made a new dish, named "Mushroom stroganoff". Surprisingly it was more delicious than what I thought it would be, and it only took me about 15-20 minutes to prepare. The recipe is from a cookbook called "200 budget meals" - which suits me well as I am trying my best to spend as little as possible when I first have the opportunity while I'm living at home. 

Basically this dish was so successful, which is why I wanted to share it with you. Here's what you need for 2 ppl:

- about 170gr pasta (of your choice)
- 1 tablespoon butter
- 2 tablespoons olive oil
1/2 onion, thinly sliced
- 2 garlic gloves, finely chopped
- 250 g chestnut mushrooms, sliced
- 1 tablespoon wholegrain mustard (optional)
-  150ml créme fraiche
- salt & pepper
- chopped parsley, to garnish

What you need to do:

- Boil water to make pasta. Whilst pasta is cooking, start with the mushroom stroganoff. 
- Melt the butter with oil in a pan, add the onion and garlic and cook until soft and slightly brown. 
- Then, add the mushrooms to the pan and cook until soft.
- Stir in the mustard (if you want) and créme fraiche and just heat through.
- Season to taste with salt and pepper, then serve immediately, garnished with the chopped parsley.
- And you are done! Bravo! 

 

Do you want to try and make this dish?

J :) xx

SAMLER PÅ MYNTER FRA FORSKJELLIGE LAND

Jeg kan ikke huske første gangen jeg samlet på mynter, men det ble til en hobby for flere år siden ettersom jeg fant forskjellige mynter fra forskjellige land. Jeg fikk da lyst til å holde de sammen et sted, og syntes det var spennende å vite hva slags mynter jeg hadde, fra hvilke land de var fra og hvor gamle de var. Jeg har samlet på noen av de mest spennende myntene som verken blir produsert eller brukt lenger. For å gjøre det enda mer spennende kan jeg la dere få tenke litt på hva den eldste mynten jeg har, fra hvilket år og land den er fra. Så forteller jeg dere det helt på slutten av innlegget. 

Denne krukken inneholder 508 mynter og 33 sedler fra 35 ulike land. Alle myntene er helt forskjellige og skiller seg. Jeg har kanskje 10% av myntene som er oppi like hverandre, men så har jeg også en del euro mynter fra samme år, men som ikke er fra samme land. Derfor skiller de seg ved at f.eks Spansk 10 cent fra f.eks. 1999 har bilde av poeteren Cervantes (mest kjent for å skrive Don Quixote). Mens Belgisk 10 cent, også fra året 1999 har bilde av kongen sin, Albert 2. 



De myntene som jeg har flest av, kommer fra land som Norge, Sverige, Danmark, Europeiske land, USA, Russland og England. Resten av de 27 landene er følgende: 

  • Island
  • Finland
  • Skotland
  • Canada
  • Argentina
  • Brasil
  • Nederland
  • Sveits
  • Polen
  • Latvia
  • Litauen
  • Bulgaria
  • Romania
  • Kroatia
  • Albania
  • Ungarn
  • Ukraina
  • Tjekkia
  • Tyrkia
  • Turkmenistan
  • Arabiske Emirater
  • Tanzania
  • Oman
  • Singapore
  • Kina
  • Malaysia
  • Cayman Islands

Er ikke dette spennende? :) haha! Jeg syntes det er veldig gøy å samle på mynter og sedler fra forskjellige land. Det er skikkelig gøy å se på de og så lese om de - å vite historiske elementer om hver enkel type mynt, hvorfor den ser ut som den gjør, og finne ut hvor mye verdi den hadde det året den ble lagd sammenlignet med idag. Og ikke minst også finne ut hvor mye den er verdt hvis jeg skulle ha solgt den idag. Det er derfor bra å få samlet på flere mynter av den samme typen, så man kan etterpå få solgt noen av de men ikke alle sammen hvis jeg skulle få lyst til å spare på noen til meg selv! 

Så ja, den mest eldste mynten jeg har er en russisk mynt fra året 1961. 



Har dere noen uvanlige hobbier?

J :) xx


 

MATCHMAKERS

Her om dagen så jeg på en dokumentar på VGTV som handler om dating, da spesielt måten mennesker dater på i vår generasjon - ved bruk av online dating nettsider som Match.com blant annet og apper slik som Tinder. Jeg synes egentlig at det er litt rart at mange mennesker bruker dating sider for å møte andre mennesker og potensielt en livspartner på denne måten. Hva har skjedd med å møte folk på virkelig uten online nettsider? Ifølge dokumentaren som ble filmet av Morgan Spurlock i USA, er 1/3 av alle ekteskap startet ved bruk av online dating nettsider. Så med andre ord, er vel slike datingsider og apper "hjelpemidler" som folk bruker for å finne partner. Men er det virkelig så lett? 

Jeg har selv erfaring fra online datingsider og jeg må bare punktere om at jeg absolutt ikke er en fan av å bruke de. I begynnelsen var jeg det, og syntes at det var kjempemorro da jeg fikk match med kjekke gutter - da tenkte jeg på hvor kult det var å få gjensidig tiltrekning fra andre :) Jeg har kun erfaring med HotorNot (også kalt "Badoo") og Tinder. Disse appene fikk jeg meg etter at ei venninne av meg hadde fortalt meg om de, og jeg ville bare prøve de selv for morro skyld. Jeg har hatt de siden våren 2014, og har fremdeles ikke sletta de, men jeg bruker dem ikke lenger. Gjennom hele perioden som jeg har hatt disse appene har jeg møtt kanskje bare to personer som jeg kunne sett for meg å være deres kjæreste, men jeg har ikke møtt noen som jeg ville noe med på en seriøs måte, med unntak av én - og han var den siste jeg møtte. Selv om det ikke ble noe av, er jeg ikke interessert i å bruke disse "hjelpemidlene" lenger, og forholder meg heller til virkeligheten. Om jeg ikke finner den jeg ser etter på gata, vil jeg uansett ikke gå tilbake til Tinder eller what so ever. Det er det siste jeg vil, på grunn av personlige meninger om slike apper. Ikke misforstå meg, for noen funker de helt sikkert bra...

Gjennom dokumentaren fikk Morgan møtt profesjonelle "matchmakers" som ser på seg selv som profesjonelle i jobben sin med å finne partnere for de som vil. Faktisk, så betaler kundene deres $5,000 for seks månedersperiode for å få hjelp til å finne den perfekte partner for dem. Hvor bra funker de egentlig? De er for det meste kun basert på fakta om personer. Hva med å faktisk bli kjent med personens egenskaper, ved å ikke måtte føle nødvendigheten til å stille spørsmål til hverandre som om det skulle vært et intervju istedet for en date? Personer som bruker denne løsningen med å finne seg en partner blir stilt utallige spørsmål om hva de liker i ulike kategorier som filmer, mat, aktiviteter osv. I tillegg skal de rangere hvor viktig/uviktig eller i hvor stor grad de liker å gjøre/se på noe. Hadde det vært meg, hadde jeg blitt sinnsykt lei av slike spørsmål. 

En annen ting jeg tror som mange ikke vet om, eller som mange mennesker ikke er klar over engang, er at man finner den rette personen når man faktisk finner den rette. Jeg tror ikke at det er noen mennesker som vet hvem de ser etter før de faktisk har funnet den rette. Jeg har flere ganger hørt fra andre jenter fra jobben som snakker om sine kjærester, og når jeg spør om de visste at han var den de så etter allerede fra starten av, så sa de at det gjorde de ikke. De forestilte seg at "drømmemannen" deres skulle være slik og sånn, gjøre det og være interessert i dette osv. Det er jeg mener derfor er at når man finner den rette for nettopp DEG er da man faktisk VET DET. 

MiOyq0UG_MQ
(Klikk på bildet for å komme til dokumentaren)

Ved et søk på traileren til denne dokumentaren på Youtube, la jeg merke til en annen dokumentar som har det samme temaet - snakk om Tinder. Så nå vil jeg egentlig bare se på "The Secret World of Tinder" (2015). Får se om jeg finner ut av noe interessant fra det programmet også! hehe :)

 

Hva tenker du om online dating? Noen erfaringer?

J :) xx

 

Jeg er tilbake!

Hei lenge siden sist!

Nå er det altfor lenge siden jeg har skrevet noen blogginnlegg på bloggen min. Helt siden sist gang jeg oppdaterte her, har jeg vært utrolig opptatt. Rett etter påskeferien, dro jeg tilbake til Manchester for å fullføre mitt 2.år på mitt Bachelor-studie i Fashion Buying & Merchandising. Jeg var ikke klar over hvor mye jobb jeg hadde igjen, og hvor lite tid jeg hadde til å gjøre alt sammen på så kort tid. Allerede fra midten av mai begynte examen-perioden, og det vil si at jeg hadde kun litt over én måned til å forberede meg til eksamener. Jeg hadde tre eksamener, i tillegg til at jeg skulle ha tid til å gjøre andre viktige ting relatert til studiene mine, som blant annet hadde jeg ansvar som leder i PASS (handler om å gi ekstra støtte til yngre studenter med studiene deres), jeg var student ambassadør (hadde ansvaret for å introdusere University of Manchester og studiene, samt studentlivet og svare på eventuelle spørsmål søkere hadde) og jeg var student representant. Det er egentlig ikke mye ansvar for hvert av de, men slike små ting tar opp tid uansett. Jeg måtte også få tid til å lage meg frokost, lunsj og middag, trene så ofte jeg kunne, få nok tid til å sove, og skaffe tid til å søke jobber og internships for neste år eller for sommeren. For å ikke nevne, hadde jeg også fremdeles 3 store oppgaver jeg måtte få levert som skulle telle i sluttkarakteren min/karakterresultatet. 

,

Det var ganske stressende, og ihvertfall da eksamensperioden var på vei. Fra begynnelsen av mai måtte jeg begynne å forberede meg til eksamener. Jeg skulle ha tre stykk; en i Fashion Buying & Merchandising, en i Sourcing & Distribution og en i Operations Management. Jeg liker ikke eksamener i det hele tatt. På den ene siden så tenker jeg at det er bra ettersom det tar mindre tid enn om man skulle vært vurdert etter prosjekter, men på den andre siden så gjør jeg det egentlig bedre på prosjekter og innleveringer. Så der gjorde jeg vel egentlig en feil da jeg valgte fag til 2.semester i år. De fleste jeg snakket med valgte fag basert på hvordan de blir vurdert, etter eksamen eller innleveringer og prosjekter. Det gjorde ikke jeg. Jeg så heller på hva slags fag det var og tenkte at dersom jeg hadde valgt å ha fag kun basert på prosjekter, ville jeg hatt enda mer å gjøre. Men hvis andre greide det, ville jeg også greid det, I believe. Selv om det er litt vanskelig å planlegge hvordan jeg skal bruke tida mi på da jeg var hele tiden opptatt etter at jeg kom tilbake til Manchester fra påaskeferien. 

Menmen, rett etter at jeg hadde gjort min siste eksamen dro jeg hjem til Norge. Og dagen etter begynte jeg å jobbe. Helt siden da og frem til i midten av juli jobbet jeg innmari mye. Jeg jobbet nesten hver eneste dag, og hadde sikkert fri ikke mer enn fem dager i løpet av den litt over en månedsperiode. Jeg hadde to jobber, en på Gardermoen og en på Kontraskjæret for fotball i EM. I tillegg på Gardermoen jobber jeg på 3-4 forskjellige avdelinger. Så det hendte at jeg jobbet dobbelt flere ganger. Først på Gardermoen en vakt, og deretter på Konstraskjæret for en kveldsvakt. Men jeg syntes det var bare veldig morro og jeg ble ikke sliten :) 

Så nå, siden EM tok slutt, har jeg fremdeles jobbet mye, men i mindre grad. Ellers, skal jeg gjøre flere ting for resten av sommeren, bl.a. dra til USA og Canada med søstera mi. Og de dagene jeg er hjemme vil jeg gjøre så mye forskjellig som trening, blogging, tegne, dra til Oslo på tur, dra til Hovedøya og bade, lage mat, spille piano og lese bøker, lære meg spansk, og gjøre matematikk :) hehe

 

Hvordan er sommeren deres?

 

J:) xx

HAR DU NOEN GANG TENKT PÅ AT DU KANSKJE GJØR DETTE?

Why are relationships so hard today? Why do we fail at love every time, despite trying so hard? Why have humans suddenly become so inept at making relationships last? Have we forgotten how to love? Or worse, forgotten what love is?

We're not prepared. We're not prepared for the sacrifices, for the compromises, for the unconditional love. We're not ready to invest all that it takes to make a relationship work. We want everything easy. We're quitters. All it takes is a single hurdle to make us crumble to our feet. We don't let our love grow, we let go before time.

It's not love we're looking for, only excitement and thrill in life. We want someone to watch movies and party with, not someone who understands us even in our deepest silences. We spend time together, we don?t make memories. We don't want the boring life. We don't want a partner for life, just someone who can make us feel alive right now, this very instant. When the excitement fades, we discover nobody ever prepared us for the mundane. We don't believe in the beauty of predictability because we're too blinded by the thrill of adventure.

We immerse ourselves in the inconsequentials of the city life, leaving no space for love. We don't have time to love, we don't have the patience to deal with relationships. We're busy people chasing materialistic dreams and there's no scope to love. Relationships are nothing more than convenience. 

We look for instant gratification in everything we do - the things we post online, the careers we choose, and the people we fall in love with. We want the maturity in a relationship that comes with time, the emotional connect that develops over years, that sense of belonging when we barely even know the other person. Apparently, nothing's worth our time and patience - not even love.

We'd rather spend an hour each with a hundred people than spending a day with one. We believe in having 'options'. We're 'social' people. We believe more in meeting people than getting to know them. We're greedy. We want to have everything. We get into relationships at the slightest attraction and step out, the moment we find someone better. We don't want to bring out the best in that one person. We want them to be perfect. We date a lot of people but rarely give any of them a real chance. We're disappointed in everyone.

Technology has brought us closer, so close that it's impossible to breathe. Our physical presence has been replaced by texts, voice messages, snapchats and video calls. We don't feel the need to spend time together anymore. We have too much of each other already. There's nothing left to talk about.

We're a generation of 'wanderer' who wouldn't stay at one place for too long. Everyone is commitment phobic. We believe we're not meant for relationships. We don't want to settle down. Even the thought of it is scary. We cannot imagine being with one person for the rest of our lives. We walk away. We despise permanence like its some social evil. We like to believe we're 'different' than the rest. We like to believe we don't conform to social norms.

We're a generation that calls itself 'sexually liberated'. We can tell sex apart from love, or so we think. We're the hook-up-break-up generation. We have sex first and then decide if we want to love someone. Sex comes easy, loyalty doesn't. Getting laid has become the new getting drunk. You do it not because you love the other person, but because you want to feel good. It's all the temporary fulfillment we need. Sex outside relationships isn't a taboo anymore. Relationships aren't that simple anymore. There are open relationships, friends with benefits, causal flings, one-night stands, no strings attached - we've left very little exclusivity for love in our lives.

We're the practical generation who runs by logic alone. We don't know how to love madly anymore. We wouldn't take a flight to a far-off land just to see someone we love. We'd break up because, long distance. We're too sensible for love. Too sensible for our own good.

We're a scared generation - scared to fall in love, scared to commit, scared to fall, scared to get hurt, scared to get our hearts broken. We don't allow anyone in, nor do we step out and love anyone unconditionally. We lurk from behind walls we?ve created ourselves, looking for love and running away the moment we really find it. We suddenly 'cannot handle it'. We don't want to be vulnerable. We don't want to bare our soul to anyone. We're too guarded.

We don't even value relationships anymore. We let go of the most wonderful people for 'the other fishes in the sea.' We don't consider them sacred anymore.

There's nothing we couldn't conquer in this world, and yet, here we are ham-fisted at the game of love - the most basic of human instincts. Evolution, they call it.

 

Artikkel tatt fra MENSXP nettside HER

 

J :) xx

FINDING MR. WRIGHT

Jeg prøver å finne min rette partner, i Hollywood! Jeg lurer på hvordan det kommer til å gå, og er faktisk veldig spent! hahaa :) Dette spillet blir man hekta av. Tydeligvis så kan det ende på 12 forskjellige måter. Men ihvertfall da, i denne historien er jeg skuespiller som har fått meg en rolle i en film som skal spilles inn i Hollywood. Det er en romantisk komedie, så hvem vet kanskje han jeg spiller mot, er "den rette" for meg :) Men det får tiden vise! Jeg får bare la ting skje av seg selv. 

Jeg ble tilbudt ansvaret for å velge ut den personen som skal spille min kjære i filmen, og etter å ha prøvd å spille en scene med fire forskjellige menn, valgte jeg stolt en som heter Eugene :) hehe, det jeg likte best var at han faktisk er en nerd! En interessant nerd! Han snakker om nanometer og astronomi, blant annet. Jeg tror jeg har en interesse for ham, og det burde jo egentlig ikke skje, med tanke på at filmen skal kun være business og ikke annet :O Jeg får se hva som skjer videre.... og holde dere oppdatert med spillet mitt :) hihi



 

Hvis du vil spille, heter spillet "Episode" og kan lastes ned gratis fra AppStore. Det finnes også mange andre spill innenfor forskjellige kategorier som kjærlighet, drama, fantasi, mysterie og komedie. 

Ha en god natt, dere! 
J :) xx

DEN PERFEKTE APPEN TIL Å NÅ MÅLENE

Jeg har en fantastisk app på mobilen min som jeg bruker ofte til å måle forskjellige ting, sånn som min puls og blodtrykk. Det er også mulig å bruke den til å telle daglige skritt, antall glass vann man drikker og holde styr på søvnrytmen osv. Det er så mange forskjellige elementer i den appen som man kan bruke til å nå mål eller til å bare finne ut hva man ligger på i pulsen for eksempel. 



Her kan dere se min puls for de siste 7 dagene. Den var tydeligvis høyest  på den 7.dagen, da den lå på 106. Det var fordi jeg målte etter å ha rydda og vaska rundt i huset. Da går pulsen selvfølgelig opp. Det anbefales å måle pulsen etter 5 minutters hvile. Dette kan du lett gjøre ved å legge fingeren på sensoren som finnes bak på mobilen din.

Stresset var høyest på den 7.dagen her også. Sikkert fordi jeg målte rett etter å ha vært aktiv med rydding.

Det meste jeg har drukket av vann i løpet av de 7 dagene jeg tok målingene, var 18 glass. Det er samme som 4,5 liter med vann. Det er ganske mye egentlig. Det anbefales å drikke minst 2 liter om dagen, men 2 liter er det minste jeg drikker i løpet av dag! hahaa :) Så jeg greier meg fint å holde meg til det daglige behovet!

Iblant så går det ikke som planlagt, og jeg får mindre søvn enn hva jeg skulle ønske. Det hender at jeg er trøtt og legger meg, men så greier jeg ikke å sovne før etter 2-3 timers med mye tenking i senga. Det burde jeg få slutt på! ...ugh slitsomt

Man kan bruke appen til å finne ut hvor mange skritt det anbefales for deg å gå. Det blir basert på din vekt, alder, hvor aktiv du er osv. Bare prøv selv! Det er gøy å finne ut av slike ting :)

Så det finnes flere elementer man kan velge mellom :)



Appen heter "S Health" og kan lastes ned gratis fra AppStore. 

 

Høres det interessant ut? Vil du prøve den ut ?

 

J :) xx

KINESISK NYTT ÅRS FEIRING 2016

Hele uka har det vært kinesiske feiringer, og på midnatt ikveld, er det slutt på det kinesiske året, og starter på et nytt år, nemlig apekatten. Jeg var ute på byen med to andre kinesiske jenter og vi sto i en kø som tok oss over halvtime for å få mat. Det var nemlig en "jian bing" vi skulle få i oss. Jeg hadde aldri smakt på det før, men de garanterte meg at det kom til å smake godt, så da måtte jeg bare prøve! hahaa :) Jeg er uansett veldig glad i å prøve ny type mat, jeg syns det er skikkelig spennende! :) 

Jeg skal fortelle dere hvordan det smakte....men det kan jeg faktisk ikke. Det er ingenting jeg kan sammenligne det med. Det smakte noe så unikt..jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare det engang. Og siden jeg ikke er vandt med å spise noe sånt, så syntes jeg ikke noe særlig om det. Mens de jentene bare elsket det, selv om de nevnte at her i Manchester, blir det ikke laget som originalen i Kina, og det kan jeg forstå.  Det er vanligvis alltid slik, at maten det kommer opprinnelig fra, er der det smaker best! 

 

 









Chinese Photobooth. Man tar masse bilder, så klistrer man dem på maskinen. 

Katter som bringer lykke. Den er også populær i japansk kultur. Det er ukjent hvordan katten ble en betydning for lykke i de to kulturene. Men jeg lærer en del om kinesisk kultur. Jeg stilte ganske mange spørsmål til de jentene om kinesisk nyttår, og alt som er relatert til det :) hehee Håper de ikke syntes det var slitsomt og irriterende...heh



Ved interesse, kan dere lese om kinesiske tradisjoner HER

Visste dere at hvert år har et eget år som symboliseres med et dyr? Sånn som i år, så er det apekatt. Og om du lurer på hvilket dyr du er, så bare tenk på året du er født i. Sånn som jeg er født i året 1994, da året var hund. Og siden det finnes 12 ulike dyr, så blir det hunde-året gjentatt hver 12.år. Dvs. at når jeg fyller 24 år, om to år, så er det igjen hunde-år. Er ikke det spennende? 

Jeg fant ut at ifølge kinesisk zodiac tegnene, er hunder lojale, oppriktige, avgjørende og selvstendige. Og alt det stemmer veldig godt overens med min personlighet. Spesielt er jeg veldig ærlig, og sier hva jeg mener rett ut. Vi hunder, har best romantisk match med kaniner, og verst match med drager, sauer og haner. 



Du finner den kinesiske kalenderen HER

 

Hvilket år er du?

J :) xx

HOW TO BECOME A BUYER

Denne uka har vært litt travel for meg. Jeg har bare så vidt starta på nytt semester, og kan allerede kjenne hvor mye jeg kommer til å ha å gjøre. Jeg har tirsdager helt fulle. Onsdager og Fredager er jeg ferdig kl14, mens mandager og fredager er jeg fri + helgene da. Det vil si at jeg egentlig har lang helg hver uke!!! :D aaah, så bra! hehe

Vel, fremdeles høres det ut som at jeg klager over at min timeplan for de kommende ukene er full, og det er sant at den faktisk er det! Jeg gjør nemlig en del ting utenfor universitetet, og det tar opp en del tid. Sånn totalt så kommer jeg til å ha 9-11 timer med studier i uka, i tillegg til dette, har jeg 2 timer i uka med PASS scheme (veiledninger og hjelp for studenter på 1.året med deres studiekompetanse), og en del jobb sånn som "stock assistant" for veldedighets butikken "Goodstock"  4 timer i uka, og 3 timer i uka som "brand ambassador" for "The Gym". I tillegg til dette, går jeg på poledansing 1 time i uka, selvstendig trening 6 timer i uka, og selvstendig studie med lesing resten av tiden. Og så skal jeg rekke å sove, lage tre-retters mat hver dag, spise, og chille med netflix. ....uuugh, det er litt overvelmende for meg, MEN jeg skal greie å komme meg gjennom dette året! :) 

Btw, jeg så dette klippet med Alexa Chung om hvordan man blir en innkjøper! Min drømmejobb er å kjøpe inn klær og andre produkter for velkjente merker. Mest av alt, ønsker jeg meg dette fordi jeg er spesielt glad i klær med høy kvalitet, og det er derfor jeg nesten aldri shopper. Og når jeg først gjør det, så kjøper jeg bare dyre ting som jeg vet at jeg kommer til å bruke i lang tid. Derfor behøver jeg ikke å handle så ofte, bare når jeg må oppdatere klesskapet mitt :) 

 

CQcOmHphL-4

Se hele filmen HER

 

Ha en super-duper fin lørdagskveld! 

J :) xx

JEG VIL BLI EN STRIPPER

Jeg var på en poledansing time, og jeg skal fortsette å gå på det én gang i uken :) Jeg har lenge hatt lyst til å lære meg triksene jenter gjør på en stang. Jeg har siden jeg var liten hatt lyst til å bli stripper. Det var fra første gangen jeg så på en dokumenter som handlet om en jente som var kanskje 15 år og som ønsket å bli stripper, fordi hun likte å få den oppmerksomheten fra guttene! :) Så da fikk jeg også lyst til det! hehe

Okei, jeg bare tullet! Jeg kunne vel kanskje spart på den spøken til 1.april, men det er lenge til :) 

Grunnen til at jeg startet på poledansing er fordi at jeg vil kunne greie å gjøre det kule triksene som de gjør, og også fordi man blir så utrolig sterk av det. Jeg blir mest motivert av å trene når jeg blir utfordret, det er utfordringer som driver meg fremover og motiverer meg til å greie å nå mine mål. Så jeg gleder meg til å fortsette, og snart blir jeg avansert poledanser! hehe

En jeg blir inspirert av å se på, er poledanseren @badapoledancer på IG. Hun er fra Sør-Korea og danser utrolig bra! En annen jeg liker veldig godt, og blir utrolig inspirert av er russiske @ann_chernikova_ Denne jenta er bare 16 år, og hun kan virkelig danse!!! Russere er sånn generelt veldig flinke i dansing, spesielt er ballettdansing veldig populært der, og har dere sett turndansing i OL? De er helt råe, og hver gang jeg ser på det, skulle jeg ønske at jeg kunne det jeg og..!

Det er så pent å se på! Jeg får frysninger av å se hvor flink hun er! 

 

Hva synes dere om poledansing? 

J :) xx

INVESTER PENGER I EN GOD SKINNJAKKE

Jeg har lenge ønsket meg en skinnjakke av god kvalitet. Altså, jeg mener av ekte skinn. Jeg har lenge leita etter en som er kul og klassisk, og ikke så dyr. Det skal ikke være lett å finne den ene skinnjakka som passer deg perfekt, og dersom man bruker mye penger på ett klesplagg, vil man gjerne at den passer deg perfekt så du kan bruke den lenge og være stolt av å eie en. 

Så jeg har laget en liste over noen skinnjakker som jeg synes er fine, og som kanskje vil inspirere deg til å kjøpe en!

Trykk på bildet for å komme til salget

 



DAY ROCKS 3.500,- 

 


DAY BEAT 4.200,-

 


DAY PLAIDED 2.799,-

 


DAY CUT 2.249,-





2ND LYLA 2.500,-

 


2ND ONYX 2.499,-

 





DARE LEATHER BIKER JACKET £357

 





CROPPED CARGO LEATHER BIKER JACKET £269



RAYNA LEATHER BIKER JACKET £346

 



SUEDE FRAME BIKER £393

 



CARGO LEATHER BIKER JACKET £301

 

Fikk du lyst på noen av disse?

 

J :) xx

NY MÅNED - NY START


Trykk på play-knappen for å spille

Jeg kan nesten ikke tro hvor lenge siden jeg har blogga regelmessig. Nå har jeg bestemt meg for å begynne å blogge oftere, og jeg vil mest basere innleggene mine på studieåret mitt her i Manchester. Så det blir en del innlegg moterelatert, men også om min hverdag og mine hobbier og interesser som trening, dansing og matlaging.

Så idag starta en ny semester, etter endt eksamensperiode på 2 uker. Jeg hadde en ganske så lang juleferie, 4 uker. Etterfulgt av 2 uker med eksamen, men jeg hadde to eksamener den første uka, så jeg ble fort ferdig :) #nice

På vårt 2.semester, har vi muligheten til å velge fagene selv. Så da valgte jeg alle de fagene som er mest relatert til "fashion buying" fordi det er dette jeg vil bli når jeg er ferdig med studiene mine. De fagene jeg skal ha frem til sommeren er 

  • Fashion Buying & Merchandising
  • Buying Communication
  • Sourcing & Distribution

I tillegg har vi ett fag som er obligatorisk for alle, og det heter "Operations Management". Jeg er veldig spent med å starta på ny semester med freshe fag. Jeg skal jobbe hardt for å få den beste karakteren i alle disse! 

Og 2.semester kommer til å gå så fort, ettersom den er bare på kun 12 uker, dvs. 3 måneder totalt. Vi er allerede i februar nå, så i midten av mai er jeg ferdig! :O 

 

Sjerf fra Creative Collective (Høyer) // Skinnjakke fra AllSaints

Hva studerer du?

J :) xx

ACNE STUDIOS JAKKER

Her om dagen, gikk jeg innom nettsiden til Acne Studios for å se hva de har på salg, og fikk øye noen interessante form av jakker. 

 

NOK 4.557,-



 

NOK 7.497,-



 

NOK 7.497,-



 

NOK 6.597,-



 

NOK12.597,-



 

NOK 8.997,-



 

NOK 12.597,-



 

NOK 13.197,-



 

NOK 11.397,-

 

 

Ville du hatt en av disse jakkene?

 

J :) xx

 

FASHIONISTA KENDALL JENNER

Kendall Jenner har en unik og inspirerende klesstil som jeg liker! Hun blir ofte sett i crop tops, og topper som viser skuldre. Her er noen bilder som jeg blir inspirert av å se på.






















Liker du Kendall's klesstil?

 

J :) xx

Jerena

22 år studerer på The University of Manchester FASHION 💜 FOOD 💜 TRAVEL 💜 Starter å blogge på nytt etter en lang pause. Blogger om tanker som dukker opp og temaer jeg er interessert i - litt forskjellig vil du finne her. Legg gjerne igjen en kommentar! :) J :) xxx

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

hits